Café congo bio 250g moulu
Café Congo BIO et équitable Pur arabica, corsé avec un goût complexe, énergique et intense à l’acidité fine.
Café congo bio 250g moulu
Café Congo BIO et équitable Pur arabica, corsé avec un goût complexe, énergique et intense à l’acidité fine.
Description
Le café Congo Bio et équitable - 250g
Ce café torréfié, moulu et issu de l'agriculture bio convient aux cafetières et machines expresso. Le café Congo Artisans du Monde a un goût complexe, énergique et intense à l’acidité fine. Il est corsé avec une belle intensité et un univers animal...Il est implanté sur les hauts plateaux du lac Kivu (1500 - 2000 m) bénéficiant d’un sol volcanique exceptionnellement favorable à la culture d’un café arabica haut de gamme.
Les projet de la coopérative Sopacdi derrière ce café : Les conflits incessants dans la région et le génocide rwandais ont eu pour conséquence un épuisement des sols et des ressources naturelles, engendrant une quasi disparition de la culture du café et provoquant des conditions d’extrême pauvreté. En 2003, la SOPACDI a été fondée pour faire revivre la filière café. Elle est depuis parvenue à renouveler les anciennes plantations, à augmenter la production et à améliorer la qualité des grains. La culture de l’arabica est aujourd’hui la principale activité rémunératrice des 7000 paysans membres qui, pour la plupart, sont des réfugiés rwandais. La SOPACDI accompagne les producteurs par l’installation de pépinières. Elle forme les producteurs à la gestion durable de la culture par la protection du sol de l’érosion et la fabrication et l’utilisation du compost. Elle forme par ailleurs les femmes au management pour augmenter leur implication dans la gestion de la coopérative.
Parole de producteur : “Grâce à la SOPACDI et à la prime de commerce équitable, nous avons pu nous regrouper et construire un moulin qui nous permet aujourd’hui de gagner notre vie. » Anuarite Baseme Mutebwa, présidente du comité des femmes Sopacdi de Kalungu.
Le saviez-vous ? Les caféiers cultivés en altitude, comme ceux du Lac Kivu au Congo, se développent plus lentement et donnent alors un goût encore plus raffiné aux grains de café. C’est notamment pour cette raison que le café du lac Kivu est réputé pour être l’un des meilleurs au monde !
La Marque
La marque
Artisans du Monde
Artisans du Monde est un réseau associatif qui repose sur l'engagement de plus de 3000 bénévoles qui se mobilisent au quotidien pour un commerce équitable au service des droits humains et de la planète.
Artisans du Monde a été fondée en 1984 et a fait sa mission de commercialiser des produits artisanaux, alimentaires et cosmétiques du commerce équitable. Ces produits proviennent de pays en développement et sont commercialisés selon les principes d'équité et de solidarité, avec pour objectif d'améliorer les conditions de vie des producteurs.
Artisans du Monde considère ses fournisseurs comme des partenaires, en les rémunérant à un juste prix et en développant des relations durables.
Découvrir Artisans du Monde >>Etictos
Commerce équitable
Marque : Artisans du Monde
Artisans du Monde est un réseau associatif qui repose sur l'engagement de plus de 3000 bénévoles qui se mobilisent au quotidien pour un commerce équitable au service des droits humains et de la planète.
Composition biologique
Produit issu de l'agriculture biologique
Les produits issus de l’agriculture biologique respectent un système de gestion et de production agricole alliant un haut niveau de biodiversité à des pratiques environnementales qui préservent les ressources naturelles. Ces produits respectent également des normes rigoureuses en faveur du bien-être animal.
Pourquoi acheter sur Shopetic ?
Shopetic est une équipe à taille humaine, engagée et concernée par les enjeux écologiques et sociétaux du monde d'aujourd'hui.
Nous sommes une boutique solidaire, partenaire du moteur de recherche Lilo, et contribuons aux causes qu'il finance.
Chez Shopetic, nous savons que l'avenir sera plus écologique, plus humain et plus solidaire. A travers votre achat, soyez précurseur !
Rejoignez Shopetic, pour un avenir qui nous sourit !